ritalee0413

緩慢遊記繼續說~~

★慢食記~

民宿有提供慢食套餐，但要另外付費~

不喜歡吃餐廳，
只愛路邊攤小吃的我們~
往往一個晚上吃下來的份量可以的比餐廳還多、還貴~

出外縣市遊玩，
想當然一定是吃遍當地小吃美食~

但，在一個月前訂房時，
肯難得很有興致的說那就定緩慢慢食吃吃看~

六點鐘準時開飯~
我們一行人，還為了買大量名產殺價而遲到了20分鐘~

第一道迎賓醋~                                                  前菜~                                                                  
酸酸的梅醋，胃口大開~                                  芝麻山葵橋麥麵、炸溪蝦、青木瓜沙柆~~

                                                                                                             管家還一邊上菜，一邊介紹當地時材~
                                                                                                             阿里山山葵真的特別好吃~ 夠嗆!!
  芝麻山葵橋麥麵深得我心~                                                      比超市買的日本挖撒逼還夠味~                                       

茶香豆腐~嫩嫩的很股溜~                                                              醬筍蒸香魚~鹹冬瓜、破布子入味~鹹甘口味很襯香魚肉的甜~


我們這群餓鬼~
一上菜就馬上猛喀~
殊不知管家還要講解香魚吃法~
在介紹香魚還沒說到吃法就已經喀到只剩下骨頭了~


本來以為這一道道小小撮的佳餚~
會讓我們吃不飽~
但吃到香魚~肚子漸漸有飽族感了!!

接下來這道鴨間稻豬肉筍飯~
看到餐盤上五顏六色的配醬~
讓平常不吃五榖類的我歡喜的吃完它~


湯~總算上我最在意的湯~~

可能平常秀霞的料理湯品太過講究~
導致這種清淡的湯品也不絕有多特別~
純粹就是增加飽族感的熱湯~


最後的燙青菜~很特別~
選用阿里山季節時蔬~
高山高麗菜、過喵、川七、山芹菜...等(有些我記不住、但都是平地所吃不到的山產)
川燙後搭配各式醬汁或緩慢特製的肉燥~
無限量供應~

要特別介紹給大家的是緩慢肉燥~
好吃到我都想問管家可不可以來碗肉燥飯或乾扮麵~
有機會去緩慢的可以品嘗看看!!

看到肯將所有青菜沒有分門別類的全部裝成一盤~看的好不思湖~

但想到是他辛苦為大家服務的心意~
這盤菜的色失敗迷有瓜失~
香、味兩全~not bad!!

還好肯手長腳長的~派他出動準沒錯!!



最後的甜點兒~
男女有別~

男生的米麩配上阿里山珠露茶~好像李小妹吃的副食品      女生的看起來比較好吃~冰釀桂花茶配上手工餅乾~淡淡茶香!!


這一整套緩慢慢食~450/份
說不上昂貴，也不是山珍海味~
但所有食材都是管家特地選用當地天然山產入菜~
吃完後腸胃沒有任何負擔~

謝謝各位管家親切的服務、介紹~
服務好的沒話說~


★飯後小活動~

吃完慢食後~
管家另外宣布，半個小時後有DIY小活動~
免費自行參加~

肯知道我超愛手工DIY~
自動通知各隊員~不囉唆，要參加DIY活動!!~果然壽星最大!!

每間房間送一張樓上天台明信片~
自行修剪圖案~



每個人都好認真~安安靜靜的都不說話~
好像回到小時候的美勞課~


班上一定會有這種皮子~
剪的亂七八糟~
而且超得意自己的作品~


剪好之後~轉燙在布製的平信片上                                                   輕輕的將紙撕開~本來的圖片轉印到布明信片上了~~


將將~RITA的作品~4/13、4/14牡羊小情侶


隊長肯的作品~矇面獅王~還挺逗趣的!!



在明信片背後加上圖畫、可愛印畫~           生日當天DIY的卡片~                                   寫上寄送地址~~


照理說~
應該是肯做的寄送給我~
            我做的寄送給肯~

但是~~矇面獅王~~我真的不洗番啦!!!
只好我做的送給自己，
        肯的矇面獅王也送給自己
意思一下地址對方寫~就當是寫給彼此的紀念品~

原來門口的緩慢小屋模型是信箱ㄚ~                                              自己做的1314已經收到放在家裡囉~約2weeks寄達~



懶得再另外寫一篇~
早餐就一併介紹了~
文過長~請多包含!!

★緩慢早餐~

民宿供應中式早餐或森遊早食~

不怕曬太陽的，可以選擇森遊早食~
能夠在林間享受早餐將會是一大享受~

不過前提是~~不會早上吃完早餐，馬上跑廁所的體質~
不然就選在天台用餐~樓下就有舒適的便所~

要是昨天沒有下雨的話我一定選森遊早食!!

                                                                                                            雖說是中式早餐，緩慢特別體恤住戶，提供嘎逼提神~
九宮格中式早餐~古早味山葵板豆腐洗番ㄟ!!                                喝完嘎逼~再加上昨晚超纖維晚餐~馬上咕嚕做蛋糕~神清氣爽!!


樂活的身心、清晰的早晨~
行程不趕的話，可以來個早晨健行~


緩慢後山就有一大片山林~
舒適的健行步道~完全都是平路~很easy~慢走約40分鐘~
非常適合辦公室小妞~想要有點活動，但又不會辛苦!!


這對愛運動的牡羊情侶來說~
真的只是一塊小蛋糕而已!!~~~輕而易舉!!



生日緩慢之旅介紹完畢~

旅遊不一定要行程趕趕趕~
偶而來這種漫無目的、想到哪去到哪的悠活旅遊也不賴!!

不過緩慢真的要一個月前就預定~
假日的話，那就要更提早~

不想跑太遠到嘉義的~
可以考慮台北縣金瓜石，今年才剛開幕~
或許會有不同的體驗喔~~